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烤玉米

　　红通通的火焰映着一张张兴奋的笑脸，一群群孩子围在火焰周围，用棍子串着嫩嫩的玉米棒子放在火焰上烤。一阵阵“噼哩叭啦”的声音之后，嫩嫩的玉米就被烤得焦黄，还咝咝冒着热气。轻轻地咬一口，慢慢咀嚼，嫩香、清新，这是我童年生活中的一个片断。
　　玉米是秋天送给乡村孩子的礼物，嫩玉米可以烤着吃，煮着吃。长熟以后还能炸玉米花吃。玉米杆甜甜的，类似甘蔗的味道。玉米穗子被我们做成假胡子和小辫子，玉米对我们来说是最受欢迎的宝贝，可以说一年四季我们都是在吃着玉米的营养成长。
　　中秋前后，早玉米已经能吃了。我们偷偷地从家里拿来火柴，捡上几把枯树枝，躲到玉米地头的沟里，瞅清四下无人时，就猫着腰钻进玉米地里，先把玉米皮剥开一条缝，看里面的玉米是否成熟。如果太嫩则吃不了几口，烤过以后就会缩得很小；如果太老，吃起来累牙还不好消化。只有那种颗粒饱满，但指甲一掐能挤出水的玉米才是最好的。我们每个人都要掰上两三个而且还不能在同一块地里。因为一次性偷的太多，主人在收玉米的时候就会发现。一般情况下，一块地里有三五个公玉米（也即不结穗的玉米）也很正常。如果有几十棵玉米不结穗，那肯定是被人偷了。遇到一些厉害的主人家，不但会在村里叫骂，倘若知道实情还要找上门告状。
　　有一年，我们因为偷吃了哑巴家的玉米，哑巴不但站在村子中央的桥头上“呜哩哇啦”地叫而且还跑到我们几个伙伴的家里告状。当时我们正在哑巴家地头吃着香喷喷的烤玉米。正在高兴处，忽然见到对面的伙伴站起来就跑。我回头一看，哑巴正向这边奔来，好像要吃人似的。吓得我爬起来就窜，简直比兔子还快。哑巴在桥上叫骂的时候，我躲在家里不敢出门，生怕碰见哑巴会打我。可在家里我一样害怕，怕哑巴找上门来告状。情急之下，就怂恿弟弟把我家的大门关上，弟弟也不敢去，最后我们商定一块去，一人关一扇门。就在我们刚将大门关上还没来得及插上门销，门就被推开了，真是怕处有鬼，是哑巴来了。我和弟弟吓得魂飞魄散，拔脚就往屋里钻。弟弟钻厕所里，我则躲在正在涮锅的母亲身后的锅台边，蹲着身子闭着呼吸。哑巴站在我们厨房门外边，叽哩哇啦地和妈妈比划着。妈妈用手语和她表示，一定要狠狠地打我们，并向她道歉，说以后再这样就让她自己狠狠地打我们。哑巴这才极不情愿地走了。
　　那件事情发生后，我们再也不敢随便掰玉米烤着吃。除了找离村子更远的玉米地外，还要分开去偷。偷来之后下到地头的深沟里拢起一堆火烤着吃。吃过之后还将火堆熄灭。熄灭之后还捡一些树叶杂草推在上面，不让人发现这儿烤过火。
　　玉米成熟掰回家之后，母亲把玉米皮剥开，在锅灶里烤。这样的烤玉米虽然不很焦黄，外面还是黑乎乎，但吃起来却很香。我坐在院子里的秋千架子上，一手抓着秋千绳，一手拿着玉米吃，很快乐很开心。