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[烤前辅导] 烧烤标准步骤

本主题由 bbq 于 2008-3-20 09:57 置顶

烧烤标准步骤

选择烧烤地点要注意以下4个方面:

1.不要在禁止用火的林区或自然保护区烧烤;如果森林的管理员出来干预,不要企图说服他,最好换个安全一点的地方。

2.即便是在允许露营和用火的区域,也要选择那些周围没有易燃材料如干柴、稻草、落叶的“干净”区域,附近有水源更好。

3.应该找一块表面平整的空地、烤炉不容易翻侧,而且人有足够的活动空间。

4.关注天气变化,如在阴雨天气烧烤,能找到一个透风的凉亭将是一件很惬意的事。

确定了烧烤的时间和地点后,就可以邀约你的那帮“狐朋狗友”们呢。你不妨一边推荐烧烤食谱给他们,一边确定好人数,并提前约定找几个大力士和你一起去采购。

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